Les actualités poissons des dombes

23 novembre 2017

Les rillettes de carpe au Concours Général Agricole

Belle nouvelle dans le monde de la carpe!

Le Concours Général Agricole ouvre une section pour les rillettes de carpe pour février 2018!
Poisson d’antan et pourtant méconnu, les organisateurs du Concours Général Agricole ont souhaité mettre en avant ce produit afin de le faire découvrir au grand public
En version test en février 2018, la section pourrait être officiellement ouverte en 2019

Pour les ateliers de transformation intéressés, inscrivez vous sur le lien suivant http://www.concours-agricole.com/espace_producteur.aspx 

Dossier presse rillette de carpe

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