Les actualités poissons des dombes

8 novembre 2021

Salon de la Gastronomie à Bourg-en-Bresse du 10 au 14 novembre : venez à notre rencontre !

Rendez-vous du 10 au 14 novembre 2021 pour la 30ème édition du Salon de la Gastronomie de Bourg-en-Bresse !

Vivez un véritable festival de saveurs auprès de 140 exposants ! 5 jours de convivialité avec des espaces dégustations et 5 restaurants pour satisfaire vos papilles !

Parmi les animations proposées, les Saveurs de l’Ain seront présentes et porteront bien haut les couleurs du patrimoine culinaire Aindinois, avec 40 producteurs locaux & filières agricoles. Au programme : dégustations, shows culinaires et ateliers de Noël pour les enfants !

Vendredi 12 novembre : les Poissons de Dombes seront à l’honneur !

Assistez à la réalisation de deux recettes à base de carpe de Dombes, cuisinées par des élèves de la MFR de Balan ! Entre gourmands, nous pourrons également vous confier quelques recettes facilement reproductibles chez vous et échanger les bonnes adresses pour acheter des Poissons de Dombes !

Le Fumet des Dombes sera présent : HALL C – STAND A36

Retrouvez-nous sur leur stand pour découvrir leurs gammes de délicieux produits à base de poissons d’eau douce.

Informations sur le salon : Salon de la Gastronomie 2021 – Ainterexpo à Bourg-en-Bresse

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