La Maison de la Pisciculture sera fermée pour une semaine, pour cause de congés estivaux. Le showroom du Cuir de Carpe de Dombes sera également fermé sur cette période. Merci d’avance pour votre compréhension.
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La marque Poissons de Dombes® répond à
un cahier des charges garantissant qualité de
l’élevage et protection de l’environnement.
A l’apéritif, en entrée ou en plat principal,
carpe de Dombes passe à table !
La Maison de la Pisciculture sera fermée pour une semaine, pour cause de congés estivaux. Le showroom du Cuir de Carpe de Dombes sera également fermé sur cette période. Merci d’avance pour votre compréhension.
👉 La prochaine édition des Journées Découverte des Poissons de Dombes se déroulera les 15 et 16 octobre prochains au Domaine du Gouverneur à Monthieux. Un programme étoffé a été imaginé par les pisciculteurs pour faire découvrir leur métier-passion. Pêches d’étangs commentées, animations de découverte du patrimoine naturel des étangs, animations culinaires, animations culturelles, visites […]
Le Cuir de Carpe de Dombes a un nouveau distributeur. Rendez-vous vite à la réception de l’Hôtel*** Au Coq Dort ! Adresse : 150 Place du Champ de Foire, 01400 Châtillon-sur-Chalaronne
Écoutez Radio B – Les bonnes ondes fréquence 90FM lundi 27 à 18h et mardi 28 à 9h pour en apprendre plus sur le Cuir de Carpe de Dombes et toute la filière piscicole ! Pour ceux qui ne sont pas dispos à cette heure, pas de panique ! Un podcast sera en ligne à […]
Nous vous attendons nombreux aux Fashion Green Days, les jeudi 7 et vendredi 8 juillet de 9h à 17h à L’Embarcadère Lyon! Adresse : L’Embarcadère Réservoir d’événements 13 Bis Quai Rambaud, 69002 Lyon, France Voitures : se garer au parking de la gare de Lyon-Perrache Venez nous rencontrer parmi 34 exposants engagés […]
Territoire aux mille étangs, la Dombes révèle un paysage changeant et inattendu aux visiteurs qui la parcoure. Première région piscicole en eau douce, terre de traditions ancestrales (pêche d’étang, élevage du cheval...), paradis des oiseaux, avec une faune et une flore d’exception dans une nature préservée.
Le cuir de carpe de Dombes, un cuir unique et innovant
Le Cuir de Carpe de Dombes est issu du poisson le plus représenté
dans les étangs : la carpe (75%). Peu rentable pour les pisciculteurs,
l’activité est aujourd’hui fragilisée. Sans valorisation économique,
les étangs pourraient disparaître ainsi que toute la biodiversité qui
en découle (oiseaux, flore etc.).
Le Cuir de Carpe de Dombes est prélevé sur les poissons destinés
à la consommation, il n’existe donc pas d’élevage spécifique pour
ce produit.
Chaque peau de carpe est unique ce qui asssure des produits
propres à chacun.
