LA MARQUE

La marque Poissons de Dombes® répond à
un cahier des charges garantissant qualité de
l’élevage et protection de l’environnement.

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Recettes de conserves
de carpes

RECETTES

A l’apéritif, en entrée ou en plat principal,
carpe de Dombes passe à table !

Des étangs uniques
et des hommes

Actualités

  • 1 juillet 2022

    Le Cuir de Carpe de Dombes a un nouveau distributeur. Rendez-vous vite à la réception de l’Hôtel*** Au Coq Dort ! Adresse : 150 Place du Champ de Foire, 01400 Châtillon-sur-Chalaronne  


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  • 24 juin 2022

    Écoutez Radio B – Les bonnes ondes fréquence 90FM lundi 27 à 18h et mardi 28 à 9h pour en apprendre plus sur le Cuir de Carpe de Dombes et toute la filière piscicole ! Pour ceux qui ne sont pas dispos à cette heure, pas de panique ! Un podcast sera en ligne à […]


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  • 21 juin 2022

      Nous vous attendons nombreux aux Fashion Green Days, les jeudi 7 et vendredi 8 juillet de 9h à 17h à L’Embarcadère Lyon!   Adresse : L’Embarcadère Réservoir d’événements 13 Bis Quai Rambaud, 69002 Lyon, France Voitures : se garer au parking de la gare de Lyon-Perrache   Venez nous rencontrer parmi 34 exposants engagés […]


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  • 17 mai 2022

    Dimanche 29 mai c’est la Fête des mères ! Besoin d’une idée cadeau éthique, responsable et unique ? Ne cherchez-plus ! Nous vous conseillons par exemple le tout dernier modèle de la collection Printemps-Eté 2022 : le porte-documents caramel. Découvrez également bien d’autres idées sur www.cuir-de-carpe-de-dombes.fr Une autre bonne nouvelle ? Les frais de port […]


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  • 26 avril 2022

    Nous serons présents à la Fête du Muguet de Chalamont ce dimanche 1er mai, venez nombreux ! Au programme, un vaste stand installé au marché de terroir sera ouvert à partir de 10h. Cuir de Carpe de Dombes vous proposera de nombreuses réductions sur les anciennes collections, et vous pourrez également profiter de la nouvelle […]


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Auprès de ma Dombes...

Territoire aux mille étangs, la Dombes révèle un paysage changeant et inattendu aux visiteurs qui la parcoure. Première région piscicole en eau douce, terre de traditions ancestrales (pêche d’étang, élevage du cheval...), paradis des oiseaux, avec une faune et une flore d’exception dans une nature préservée.

NOS PARTENAIRES

Le cuir de carpe de Dombes, un cuir unique et innovant
Le Cuir de Carpe de Dombes est issu du poisson le plus représenté dans les étangs : la carpe (75%). Peu rentable pour les pisciculteurs, l’activité est aujourd’hui fragilisée. Sans valorisation économique, les étangs pourraient disparaître ainsi que toute la biodiversité qui en découle (oiseaux, flore etc.).
Le Cuir de Carpe de Dombes est prélevé sur les poissons destinés à la consommation, il n’existe donc pas d’élevage spécifique pour ce produit.
Chaque peau de carpe est unique ce qui asssure des produits propres à chacun.

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