La Maison de la Pisciculture sera fermée pour une semaine, pour cause de congés estivaux. Le showroom du Cuir de Carpe de Dombes sera également fermé sur cette période. Merci d’avance pour votre compréhension.
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La Maison de la Pisciculture sera fermée pour une semaine, pour cause de congés estivaux. Le showroom du Cuir de Carpe de Dombes sera également fermé sur cette période. Merci d’avance pour votre compréhension.
👉 La prochaine édition des Journées Découverte des Poissons de Dombes se déroulera les 15 et 16 octobre prochains au Domaine du Gouverneur à Monthieux. Un programme étoffé a été imaginé par les pisciculteurs pour faire découvrir leur métier-passion. Pêches d’étangs commentées, animations de découverte du patrimoine naturel des étangs, animations culinaires, animations culturelles, visites […]
Le Cuir de Carpe de Dombes a un nouveau distributeur. Rendez-vous vite à la réception de l’Hôtel*** Au Coq Dort ! Adresse : 150 Place du Champ de Foire, 01400 Châtillon-sur-Chalaronne
Écoutez Radio B – Les bonnes ondes fréquence 90FM lundi 27 à 18h et mardi 28 à 9h pour en apprendre plus sur le Cuir de Carpe de Dombes et toute la filière piscicole ! Pour ceux qui ne sont pas dispos à cette heure, pas de panique ! Un podcast sera en ligne à […]
Nous vous attendons nombreux aux Fashion Green Days, les jeudi 7 et vendredi 8 juillet de 9h à 17h à L’Embarcadère Lyon! Adresse : L’Embarcadère Réservoir d’événements 13 Bis Quai Rambaud, 69002 Lyon, France Voitures : se garer au parking de la gare de Lyon-Perrache Venez nous rencontrer parmi 34 exposants engagés […]
Dimanche 29 mai c’est la Fête des mères ! Besoin d’une idée cadeau éthique, responsable et unique ? Ne cherchez-plus ! Nous vous conseillons par exemple le tout dernier modèle de la collection Printemps-Eté 2022 : le porte-documents caramel. Découvrez également bien d’autres idées sur www.cuir-de-carpe-de-dombes.fr Une autre bonne nouvelle ? Les frais de port […]
Nous serons présents à la Fête du Muguet de Chalamont ce dimanche 1er mai, venez nombreux ! Au programme, un vaste stand installé au marché de terroir sera ouvert à partir de 10h. Cuir de Carpe de Dombes vous proposera de nombreuses réductions sur les anciennes collections, et vous pourrez également profiter de la nouvelle […]
Toute la Collection Printemps – Eté 2022 se trouve sur www.cuir-de-carpe-de-dombes.fr ! Découvrez notamment le nouveau porte-documents caramel, idéal pour protéger vos documents A4 ainsi que votre ordinateur 13 pouces. Les nouvelles manchettes miel dorées et orange vitaminé dorées sont également disponibles, ainsi que le porte-clés poisson turquoise ! Le Catalogue Printemps – Eté 2022 […]
Cette année, le Cuir de Carpe de Dombes, comme l’APPED, sera présent au Salon International de l’Agriculture à Paris. Suite à la crise sanitaire, la précédente édition a été annulée, comme vous le savez sans doute. C’est pourquoi, nous sommes d’autant plus enthousiaste à l’idée de vous retrouver ! Rdv avec l’APPED au Stand de […]
Bientôt la fête des amoureux ! Un jour à ne certainement pas louper… mais pas de panique, nous avons ce qu’il vous faut ! Retrouvez bijoux, porte-clés en forme de cœurs, baskets, portefeuilles, couteaux et plus encore sur www.cuir-de-carpe-de-dombes.fr ! Bonne fête à tous ceux qui s’aiment !
Rendez-vous vite sur www.cuirdecarpededombes.fr pour découvrir les nouveautés de cet Hiver ! Vous pourrez par exemple décorer votre sapin avec un magnifique trio de suspensions de Noël rouges et argentées ! Et bien d’autres nouveautés encore à découvrir et à déposer sous le sapin … Vite, je veux tout voir !
Venez découvrir les pêches d’étang lors de deux évènements : des pêches d’étang, commentées, avec vente de poissons sur la chaussée !
A travers ce catalogue, nous souhaitons vous faire découvrir des produits culinaires gourmands & locaux élaborés à partir de poissons d’eau douce par les entreprises de transformation adhérentes à notre filière Poissons de Dombes®. Nous vous proposons aussi un voyage dans l’univers unique de notre collection de bijoux et de maroquinerie en Cuir de Carpe de Dombes®.
Rendez-vous du 10 au 14 novembre 2021 pour la 30ème édition du Salon de la Gastronomie de Bourg-en-Bresse !
L’épicentre des acteurs de la cuisine éco-responsable était à la Cité Internationale de la Gastronomie à Lyon lors des Rendez-vous de la Cuisine Eco-Responsable organisés par le Cluster Bio Auvergne-Rhône-Alpes le lundi 08/11/2021.
Les Poissons de Dombes étaient présents pour promouvoir notre offre de poissons d’eau douce dont la nouvelle offre de carpe de Dombes certifiée AB.
La diffusion du reportage de TF1 sur le Cuir de Carpe de Dombes s’est finalement faite vendredi 5 novembre au journal de 13h ! Nous vous laissons le découvrir à votre tour, si vous avez raté le direct… Retrouvez toutes les collections Cuir de Carpe de Dombes sur notre boutique en ligne : www.cuirdecarpededombes.fr Les […]
Rejoignez une équipe passionnée et une filière dynamique ! L’Association de Promotion du Poisson des Etangs de la Dombes (APPED) regroupe les différents acteurs de la filière, afin de les fédérer et d’accompagner des projets utiles au développement de la pisciculture en Dombes. À la suite du départ de l’actuelle Directrice de notre association, nous […]
L’édition 2021 des Journées Découverte des Poissons de Dombes se tiendra les 16 & 17 octobre 2021 sur le site du Parc des Oiseaux à Villars les Dombes (01).
Cet évènement est gratuit et accessible à tous !
De nombreuses animations sont prévues pour vous faire découvrir la filière piscicole de la Dombes.
Du 23 au 27 septembre 2021, retrouvez-nous sur le SIRHA pour plusieurs animations sur le stand de Saveurs de l’Ain Hall 1 stand E18 !
L’Association de Promotion du Poisson des Etangs de la Dombes (APPED) sera présente lors de ce salon pour porter les couleurs des Poissons de Dombes et vous faire découvrir un poisson d’eau douce d’exception : la carpe de la Dombes.
A l’occasion de l’Assemblée Générale de l’APPED – Association de Promotion du Poisson des Etangs de la Dombes, qui s’est tenue samedi 18 septembre à Lent (01), le rapport d’activité 2020 a été présenté. Un rapport complet qui reprend toute l’activité de la filière Poissons de Dombes en 2020 Chaque année, l’APPED diffuse un rapport d’activité […]
Vous pourrez découvrir les coulisses de notre marque Cuir de Carpe de Dombes® Cuir dans un reportage TF1 diffusé vendredi 10/09 au JT de 13h !
L’APPED et Novalim-ALIMENTEC, organisent avec le soutien de la Communauté de Communes de la Plaine de l’Ain, la Communauté de Communes de la Dombes et le Département de l’Ain, un concours destiné à promouvoir l’utilisation de la carpe élevée et pêchée en Dombes dans la restauration collective et commerciale. Le concours vient d’être lancé, vous avez jusqu’au 22 octobre 2021 minuit pour participer !
La prochaine formation aura lieu le jeudi 9 septembre 2021. Vous y apprendrez comment gérer au mieux les nuisibles en pisciculture d’étang. C’est une occasion à ne pas manquer pour maitriser ce point important !
L’édition 2021 des Journées Découverte des Poissons de Dombes se tiendra les 16 & 17 octobre 2021 sur le site du Parc des Oiseaux à Villars les Dombes (01). Cet évènement est gratuit et accessible à tous !
Le Cuir de Carpe de Dombes est maintenant présent à la boutique du Parc des Oiseaux à Villars-les-Dombes ! De nombreux bijoux et de nombreux coloris vous attendent… Majestés, Manchettes, Bagues et Boucles d’oreilles ! Vous n’avez plus qu’à faire un choix, ce qui n’est certes pas le plus simple … 😉 On compte sur […]
Le showroom de Chalamont fermera ses portes du 9 au 20 août. On vous souhaite de passer un bel été ensoleillé ! On se retrouvera bien vite ensuite, pour de belles rencontres enrichissantes. En attendant, si vous êtes impatients de découvrir nos produits, rdv sur www.cuir-de-carpe-de-dombes.fr
La Commission Cuir de Carpe de Dombes s’est réunie à Chalamont ce mardi 20 juillet pour le choix des coloris de la collection Automne Hiver 2021-2022. De belles couleurs et beaux articles en perspective, on vous tient au courant !
Le Catalogue Printemps-Eté 2021 de la collection Cuir de Carpe de Dombes est maintenant disponible au showroom de Chalamont ! Venez chercher le vôtre !
RDV vite sur www.cuir-de-carpe-de-dombes.fr pour profitez des Journées Merveilleuses !
Jusqu’au 27 juillet 2021 ce sont les Journées Merveilleuses ! ❤️
Rdv sur www.cuirdecarpededombes.fr pour profiter de 5% de remise immédiate sur la sélection Les Journées Merveilleuses ! Pour bénéficier de 10% supplémentaires (pour un total de -15%) rien de plus simple : créez votre compte sur www.cuirdecarpededombes.fr et abonnez-vous à notre Newsletter !
Samedi 3 juillet, venez nombreux au marché organisé à Condeissiat à partir de 17h à la salle des fêtes.
Marie-Christiane vous y accueillera avec une large gamme de rillettes de carpe de la Dombes 🐟 et de rillettes de truite d’Auvergne-Rhône-Alpes. Toutes les rillettes sont locales et labellisées Saveurs de l’Ain !
Les Poissons de Dombes seront présents lors du marché nocturne Saveurs de l’Ain qui aura lieu vendredi 2 juillet à partir de 18h à Ambronay.
De délicieuses rillettes ainsi que des assiettes apéritives vous seront proposées pour dégustation sur place ou à emporter pour le bonheur des petits et des grands !
Samedi 26 juin 2021, de délicieux filets de carpe ont été préparés par Sébastien TRIHAN – Food Truck Fermier, lors du cocktail Saveurs de l’Ain donné à Vonnas à l’occasion de l’élection de Miss Bresse.
Envie de déguster de savoureux produits locaux ?
Rejoignez-nous vendredi 25 juin à partir de 16h sur la place de l’église de St-Nizier-le-Désert !
Nous vous cuisinerons de la goujonnette de carpe rien que pour vous ! Ces petits filets de poisson sont un régal !
Quenelles & rillettes seront aussi proposées à la vente.
On s’y retrouve ?
Un vent de nouveauté souffle sur la collection Cuir de Carpe de Dombes !
Nous vous dévoilons aujourd’hui notre collection Printemps Été 2021 aux coloris toniques: Bleu Roi, Rose Façade, Orange Vitaminé et Miel.
Nouvelles couleurs, nouvelles collaborations: notre collection saura vous séduire !
Retrouvez notre nouvelle collection sur www.cuirdecarpededombes.fr
A l’occasion de la Semaine de l’Agriculture, du 13 au 24 mai, l’ADAPRA (Association pour le Développement de l’Aquaculture et de la Pêche en Rhône-Alpes) et l’APPED (Association de Promotion du Poisson des Etangs de la Dombes) organisent plusieurs animations digitales et des rencontres pour faire découvrir la pisciculture en Auvergne-Rhône-Alpes !
Le concours de dessin lancé par la Maison de la Pisciculture s’est terminé le 9 avril dernier. Voici la liste des gagnants pour chaque catégorie.
A l’heure du local dans les assiettes, quoi de plus local que les poissons de la Dombes ?
Cette opération est une belle occasion de faire découvrir un produit local et emblématique de notre territoire autour de deux produits : les quenelles de carpes de Dombes et la soupe de carpes de Dombes.
En pratique : nous proposons aux gestionnaires de cantine de servir au moins une fois durant le mois d’avril (l’idéal étant le 1er avril !) un plat cuisiné avec des carpes de la Dombes et de communiquer sur cette filière locale.
Du 25 mars au 9 avril, la Maison de la Pisciculture (ADAPRA, APPED & Syndicat des étangs de la Dombes) lance un CONCOURS de dessin « Les poissons d’Auvergne-Rhône-Alpes ! ». A gagner : 3 délicieux poissons en chocolat !
Dimanche 14 mars, de 9h à 17h à Lyon, au Château de Montchat : Les Poissons de Dombes seront présents sur le marché de producteurs et artisans Aindinois.
Au programme : Découverte de notre filière & vente de produits ! Nous vous cuisinerons aussi sur place de délicieuses goujonnettes en vente à emporter.
Le lundi 22 février, 8h… tout est en place pour accueillir les élus et partenaires de notre filière piscicole le temps de la pêche de l’étang La Tuile à Marlieux. Avant que la saison des pêches ne se termine, la Maison de la Pisciculture (ADAPRA, Syndicat des étangs & APPED) a tenu à inviter ses […]
En 2021, l’APPED vous propose plusieurs sessions de formation tout au long de l’année.
Différents sujets seront abordés : 10 leviers pour optimiser votre production, aération, empoissonnage, gestion de l’assec, l’étang et son milieu, nourrissage, fertilisation, gestion des indésirables etc.
En parallèle, nous relançons le groupe d’échange de pratiques. C’est une occasion à ne pas manquer pour échanger avec d’autres pisciculteurs et bénéficier de retours d’expérience !
Le 14 février approche ! C’est une occasion idéale pour découvrir notre collection d’articles de maroquinerie et de bijoux réalisés à partir de cuir de carpe de Dombes.
👉 Retrouver l’ensemble de notre collection sur le site www.cuirdecarpededombes.fr
🧐 Connaissez-vous la génèse de la marque Cuir de Carpe de Dombes ?
La CARPE fait son entrée dans Animal Crossing New Horizons !
Depuis janvier 2021, vous pouvez même pêcher des carpes dans des étangs !
En 2021, nous continuerons ensemble à promouvoir les étangs de la Dombes et à assurer la pérennité de notre pisciculture
Samedi 19 décembre et Dimanche 20 décembre, nous serons présents sur deux marchés. Venez nous rencontrer autour de la marque Poissons de Dombes, qui vous garantit une traçabilité de l’étang à l’assiette, un mode d’élevage respectueux de l’environnement et du bien être animal, et une qualité maîtrisée.
Soutenez les restaurateurs et la filière Poissons de Dombes, en dégustant des plats à emporter chaque vendredi !
Voici la liste des restaurants pour vendredi 18/12, réservez votre plat sans attendre et parlez-en autour de vous :
Grenouilles et Délices à Illiat – 04 74 24 05 27
Restaurant des Dombes à St-André-le-Bouchoux – 04 74 42 50 91
Restaurant le St Jean à St-Jean-de-Thurignieu – 04 74 00 81 78
Le Shelter à Bourg-en-Bresse – 07 60 86 95 83
La Coq’hôte à Bourg-en-Bresse – 04 74 47 10 66
L’Estragon à Chalamont – 04 74 61 77 09
Nous vous proposons un catalogue de produits à base de carpe de Dombes et aussi des articles de notre collection en Cuir de Carpe de Dombes. Soutenez la filière Poissons de Dombes en offrant la magie de nos étangs pour les fêtes de fin d’année (ou dès maintenant!) !
A partir du 23 octobre 2020 – Date limite : 30 novembre 2020
Que vous soyez amateur, passionné ou photographe professionnel, partagez avec nous vos plus beaux clichés !
Thème : Des hommes, une passion. Deux catégories proposées : Images d’antan & Images d’aujourd’hui
Dans le cadre des Journées Découverte des Poissons de Dombes, venez rencontrer et échanger avec les hommes et les femmes qui élèvent les poissons dans les étangs de Dombes.
A l’occasion des journées Poisson de Dombes, venez réaliser votre propre porte-clés en Cuir de Carpe de Dombes®! Une chouette idée sortie pour les vacances de la Toussaint.
Vous souhaitez déguster des Poissons de Dombes à l’occasion des Journées Découverte le samedi 17 et le dimanche 18 octobre 2020 ? Voici la liste des restaurants à contacter pour réserver : Grenouilles et Délices à Illiat au 04 74 24 05 27 Restaurant du Parc à Versailleux au 04.74.98.20.36 La Gourmandine à Châtillon sur […]
Découvrez le programme des Journées Découverte des Poissons de Dombes 2020 !
A partir du 12 septembre vous pouvez officiellement commander des produits du Cuir de Carpe de Dombes® directement depuis chez vous ! Pendant 20 jours, du 12 sept au 1er octobre inclus, les frais de port sont offerts sur le nouveau site de e-commerce. Alors n’attendez-plus 😉 Soyez le ou la première à en profiter […]
L’APPED et le Cuir de Carpe seront distribués sur le Tour de France.
Le Cuir de Carpe de Dombes® vous attend aussi au Château de Joyeux de 14h à 17h les samedi 19 et dimanche 20 septembre 2020 pour les journées du Patrimoine ! Venez-nous faire un petit coucou. Vous pourrez bien évidemment profiter aussi des produits Poisson de Dombes®. A très bientôt !
Venez nous rencontrer ! On sera heureux de vous voir aux stands de Saint-Nizier.
Notre association déménage de Villars les Dombes au 2 Grande rue Chalamont (01320) dès à présent. N’hésitez pas à venir nous rencontrer dans nos nouveaux locaux !
