LA MARQUE

La marque Poissons de Dombes® répond à
un cahier des charges garantissant qualité de
l’élevage et protection de l’environnement.

LES METIERS

Une filière locale
intégrée au territoire.

RECETTES

A l’apéritif, en entrée ou en plat principal,
carpe de Dombes passe à table !

Des étangs uniques
et des hommes

Actualités

  • 22 février 2021

    Le lundi 22 février, 8h… tout est en place pour accueillir les élus et partenaires de notre filière piscicole le temps de la pêche de l’étang La Tuile à Marlieux. Avant que la saison des pêches ne se termine, la Maison de la Pisciculture (ADAPRA, Syndicat des étangs & APPED) a tenu à inviter ses […]


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  • 3 février 2021

    En 2021, l’APPED vous propose plusieurs sessions de formation tout au long de l’année.
    Différents sujets seront abordés : 10 leviers pour optimiser votre production, aération, empoissonnage, gestion de l’assec, l’étang et son milieu, nourrissage, fertilisation, gestion des indésirables etc.
    En parallèle, nous relançons le groupe d’échange de pratiques. C’est une occasion à ne pas manquer pour échanger avec d’autres pisciculteurs et bénéficier de retours d’expérience !


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  • 1 février 2021

    Le 14 février approche ! C’est une occasion idéale pour découvrir notre collection d’articles de maroquinerie et de bijoux réalisés à partir de cuir de carpe de Dombes.
    👉 Retrouver l’ensemble de notre collection sur le site www.cuirdecarpededombes.fr
    🧐 Connaissez-vous la génèse de la marque Cuir de Carpe de Dombes ? 


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  • 10 janvier 2021

    La CARPE fait son entrée dans Animal Crossing New Horizons !
    Depuis janvier 2021, vous pouvez même pêcher des carpes dans des étangs !


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  • 3 janvier 2021

    En 2021, nous continuerons ensemble à promouvoir les étangs de la Dombes et à assurer la pérennité de notre pisciculture


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Auprès de ma Dombes...

Territoire aux mille étangs, la Dombes révèle un paysage changeant et inattendu aux visiteurs qui la parcoure. Première région piscicole en eau douce, terre de traditions ancestrales (pêche d’étang, élevage du cheval...), paradis des oiseaux, avec une faune et une flore d’exception dans une nature préservée.

NOS PARTENAIRES

Le cuir de carpe de Dombes, un cuir unique et innovant
Le Cuir de Carpe de Dombes est issu du poisson le plus représenté dans les étangs : la carpe (75%). Peu rentable pour les pisciculteurs, l’activité est aujourd’hui fragilisée. Sans valorisation économique, les étangs pourraient disparaître ainsi que toute la biodiversité qui en découle (oiseaux, flore etc.).
Le Cuir de Carpe de Dombes est prélevé sur les poissons destinés à la consommation, il n’existe donc pas d’élevage spécifique pour ce produit.
Chaque peau de carpe est unique ce qui asssure des produits propres à chacun.

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Recettes

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